2015.01.05

ご挨拶

謹んで新春のお慶びを申し上げます

 

 

新しい年を迎え

皆様のご健康とご多幸を

心よりお祈り申し上げます

本年もよろしくお願いいたします

 

 

平成27年 1月吉日


2014.11.01

玄関

先日、玄関が新しくなりました。

以前とは全く違う雰囲気です。

 

まず、扉がひとつになりました。

そして、段差がなくなりフラットです。

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2014.10.13

おせちについてご連絡です

おせちについて、問い合わせがありました。

おせちについてのご連絡をしたいとおもいます。

 

 

うちのおせちは三の重のみで、金額は今年は

35000円に消費税です。

 

引き渡しは12月31日午前中にお店までお願いしております。発送もしておりますが、31日午前にお店から発送になります。

 

 

詳しい事、ご注文は電話にてよろしくおねがいします。

ご注文はメールでは受け付けておりませんので、よろしくおねがいします。

 

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2014.10.03

まつたけ

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今年はじめての地元まつたけが入荷しました。

 

なかなかおめにかかれないので

ご希望の方はお早めにどうぞ。


2014.07.29

夏輝

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天然いわがき夏輝です。

 

お盆くらいまでですので、

お好きな方はお早めに。

 

 


2014.05.22

天然車海老

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おおきな天然車海老がはいってきました。

 

年に数本しか入らない貴重な食材です。

 

これがはいると夏を感じます。


2014.05.01

カワハギ

 

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たったいま入荷しました。

 

うちは水槽が狭いため、オコゼくんたちと共存です。

 

どちらもおいしいと思います!


2014.04.30

毛ガニ

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地元で毛ガニがとれました。

 

 

時々ポツポツとれるそうです。

 

 

身のつまりもなかなかのものでしたよ。


2014.04.11

オコゼです

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オコゼの旬にはいりました。

 

オコゼといえば、空揚げというイメージが

強いですが、春のオコゼは煮付けが美味!

 

産卵の時期を迎えたオコゼは身がとてもふっくらです。

 

大きいオコゼの身を造りで、残りのあらを煮付けで、、、

二度おいしいので、おすすめです!

 


2014.02.12

グルメ祭

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2月6日にホテル一畑で、グルメ祭がありました。

 

 

たくさんのお客様がいらっしゃいました。

 

いと賀はのどぐろ柚香焼で、おかげさまで完売でした。