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2013.10.03
たくさんのコスモスを頂いたので、店内に飾らせてもらいました。
すっかり秋なんだなぁとしみじみ、、、。
ちょっと調べてみると、原産地はメキシコで、 スペインの植物園に送られて、 18世紀にコスモスと名付けられたようです。
日本には明治20年頃に渡来してきて 秋の季語としても用いられるようになったそうです。
花言葉は、純真、真心。
スタッフは同じ気持ちで日々食材と向き合い調理しています。